今日甘肃莴笋价格「今日甘肃莴笋价格行情」

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天知道价格怎样？，种菜如赌博，无计划，无人指导，无人去关注，种多了，卖不出去，就亏本，少了价格就好点，总之，种植业不好掌握，只有碰运气了！

有。

莴笋是现在市面上常见的一种绿色蔬菜，它清香脆嫩，营养丰富，无论清炒还是做肉食配菜都很受欢迎。

莴笋主要在仲春季节大量上市，此时正是莴笋成熟的季节，这时候的莴笋是最鲜嫩可口的。随着农业技术的发展，其他季节也可以见到莴笋，一年四季都有的卖。

3月

莴苣在十二月到三月育苗，二月到三月露地开始育苗;夏莴苣在四月到五月开始露地栽培;秋莴苣七月到九月育苗移栽。长江流域以春莴苣为主，一般第一年秋季九月到十月份播种，四十到五天左右定植，次年四月到五月采收。

当然是新鲜莴笋好。莴笋干只是在莴笋旺季吃不完，又者是旺季价格便宜，采用晒干方法以长期存放，以备不时之需。当然莴笋干炖肉也是不错的，有特点。

夏季也是吃莴笋的季节，莴笋色泽碧绿，营养丰富，口感清香脆嫩，拿来清炒凉拌都很好吃。在夏天莴笋丰收的季节，一次吃不完，可以拿来晒莴笋干，新鲜的莴笋干是脆嫩，晒干的莴笋干韧中带脆，可以拿来凉拌炒肉都是别具风味呢。

食材清单：

莴笋1根、蒜5瓣、白糖适量、干辣椒5个、花椒粒少许、生抽2勺、鸡精1勺

烹饪步骤

1.先把莴笋去皮切段，切成长方形条

2.准备好佐料，一起放进容器里腌制，盐，生抽，打算，干辣椒，花椒粒，鸡精，一点糖。搅拌均匀

3.可以直接吃，等几小时后味道更入，可放冰箱保存口感更佳

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